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Accesibilidad y Trato Inclusivo a Personas con Discapacidad en el Sector de la Hostelería (Ley 11/2023 y Rd 193/2023)
56 horas
- Al finalizar la formación, el alumnado será capaz de comprender el marco normativo vigente en materia de accesibilidad y derechos de las personas con discapacidad, aplicable al sector de la hostelería. Identificar las obligaciones específicas que afectan a establecimientos hosteleros, tanto físicos como digitales. Aplicar criterios de accesibilidad universal en la atención al cliente, garantizando un trato
digno, inclusivo y no discriminatorio. Implementar medidas de accesibilidad en productos, servicios y entornos hosteleros conforme a la Ley 11/2023 y el RD 193/2023. Integrar la accesibilidad en los procesos internos de los establecimientos hosteleros, desde el diseño hasta la gestión y el control. Conocer el régimen sancionador aplicable en caso de incumplimiento normativo.
- Al finalizar la formación, el alumnado será capaz de comprender el marco normativo vigente en materia de accesibilidad y derechos de las personas con discapacidad, aplicable al sector de la hostelería. Identificar las obligaciones específicas que afectan a establecimientos hosteleros, tanto físicos como digitales. Aplicar criterios de accesibilidad universal en la atención al cliente, garantizando un trato
- Módulo 1: Marco Legal y Conceptos Fundamentales de la Discapacidad y la Accesibilidad
Tema 1: Introducción al Marco Normativo en España
01. Introducción
02. Real Decreto Legislativo 1/2013, Real Decreto193/2023 y Ley 11/2023
03. La Directiva (UE) 2019/882 (Acta Europea de Accesibilidad - EAA)
04. Resumen
Autoevaluación
Tema 2: Definiciones clave según RDL 1/2013 y RD 193/2023
01. Persona con discapacidad
02. Accesibilidad Universal
03. Accesibilidad Cognitiva
04. Diseño Universal o Diseño para todas las personas
05. Ajustes Razonables
06. Discriminación Directa e Indirecta
07. Acoso
08. Transversalidad de las políticas
09. Resumen
Autoevaluación
Tema 3: Fundamentos de la Discapacidad, la Accesibilidad y la Inclusión
01. Principios de la Ley General de Derechos de las Personas con Discapacidad
(RDL 1/2013)
02. Importancia de la Accesibilidad y la Inclusión
03. Resumen
Autoevaluación
Ejemplos prácticos
Módulo 2: Accesibilidad en Productos y Servicios Digitales (Ley 11/2023 y RD 193/2023)
Tema 4: Productos y Servicios Afectados por la Ley 11/2023
01. Sectores y Servicios Obligados a la Accesibilidad
02. Plazos de Aplicación y Entrada en Vigor
03. Excepciones y Obligaciones de las Microempresas
04. Resumen
Autoevaluación
Tema 5: Requisitos de Accesibilidad Digital (RD 193/2023)
01. Introducción
02. Requisitos Técnicos para Sitios Web y Aplicaciones Móviles
03. Empresas Obligadas a Cumplir la Accesibilidad Digital
04. Declaración Pública del Grado de Accesibilidad
05. Prevalencia de la Norma Más Favorable (WCAG 2.1)
06. Resumen
Autoevaluación
Tema 6: Diseño y Creación de Contenidos Accesibles
01. Formación del Equipo de Contenidos
02. Principios de Accesibilidad en la Información Digital
03. Accesibilidad en Sistemas de Pago, Identificación y Firma Electrónica
04. Resumen
Autoevaluación
Ejemplos prácticos
Módulo 3: Atención y Trato Inclusivo al Cliente con Discapacidad en el Sector de Hostelería
Tema 7: Formación del Personal de Hostelería
01. Obligación de las empresas hosteleras
02. Contenidos mínimos de la formación de establecimientos de hostelería
accesibles
03. Trato digno y ajustado a las necesidades
04. Resumen
Autoevaluación
Tema 8: Atención Directa y Comunicación Accesible en Hostelería
01. Atención personalizada y preferente en establecimientos de hostelería
02. Acceso con apoyos y asistentes personales
03. Presencia de perros de asistencia
04. Comunicación accesible con el cliente
05. Apoyo en formularios y documentación comercial
06. Resumen
Autoevaluación
Tema 9: Accesibilidad en los Espacios Hosteleros
01. Accesibilidad física en espacios de atención al cliente
02. Adaptaciones específicas en establecimientos hosteleros
03. Accesibilidad digital y electrónica en entornos comerciales
04. Resumen
Autoevaluación
Módulo 4: Implementación y Control de la Accesibilidad
Tema 10: Procedimientos, Gestión y Régimen Sancionador
01. Evaluación Inicial del Estado de Accesibilidad
02. Capacitación Técnica del Equipo de Desarrollo
03. Rediseño y Reconstrucción de Productos Digitales
04. Documentación de Excepciones: Carga Desproporcionada y Cambios
Sustanciales
05. Integración de la Accesibilidad en el Ciclo de Desarrollo
06. Consultoría Especializada y Apoyo Externo
07. Régimen Sancionador y Consecuencias del Incumplimiento
08. Resumen
Autoevaluación
Ejemplos prácticos
- Módulo 1: Marco Legal y Conceptos Fundamentales de la Discapacidad y la Accesibilidad
Requisitos previos.
No hay requisitos previos, ni formativos ni profesionales.
Salidas profesionales.
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Diploma acreditativo.
A la finalización del curso y una vez superada/s la/s prueba/s de evaluación (según el caso), acto seguido se te enviará el Diploma Acreditativo.
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Orientación y Asesoramiento Laboral. Búsqueda de empleo.
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